罗非鱼是广西最大宗淡水产品,去年总产量21.44万吨,占全国罗非鱼总产量的16%,位居第三。
罗非鱼是价格较低的经济鱼类,全区池塘超过1/3养殖罗非鱼,水面总面积40万亩,总产值21亿元,平均每亩水面产值5250元,养殖者户均年收
入1.55万元。
转而看价值较高的淡水特色养殖,单产效益让人精神大振:有“淡水虾王”之称的罗氏沼虾(大头虾),一亩养殖水面正常年产500公斤,按当前
收购价,亩产值两万元以上,比海水养殖白对虾效益还要好;餐桌上大受欢迎、目前全区养殖面积只有2000亩左右的青竹鱼,按现在广西的单产水平和
市场行情,一亩水面年产值可达4万元以上。
宜州市在水源充裕地区,选择落差地形,兴建鱼池,引水自流,集中投放大规格鱼种,进行人工投饵精养,形成“高密度流水养鱼”模式。饲养品
种除罗非鱼外,还有草鱼、鲤鱼、淡水白鲳和叉尾鮰等,年亩产鱼普遍在1万公斤以上,最高产者甚至达到6万公斤。该市现有高密度流水养鱼总面
积300多亩,年产量300多万公斤,平均亩产值十几万元。
金秀瑶族自治县利用大瑶山得天独厚的生态环境,经多年摸索人工驯养繁殖娃娃鱼(大鲵)初具规模。全县现有娃娃鱼养殖场5个,占地面积38.6
亩,其中养殖池7500平方米(约合11.2亩水面),存池后备亲本、商品鱼3.5万尾,仔鱼4.8万多尾,总数8.3万多尾,相当于全国野生娃娃鱼总量约4倍
。按当前市场行情,金秀娃娃鱼养殖池平均每平方米水面下孕育着万元以上“宝贝”,养殖池一亩水面下蕴藏着数百万元甚至千万元的财富,而养殖娃
娃鱼投入产出比高达1∶4!