工业动态

    广西崇左市湘桂糖业有限公司系广西湘桂糖业集团有限公司旗下的子公司，于2001年8月成立，主营机制糖的生产。公司榨蔗能力为日榨10000吨，年榨蔗量超130万吨，年产糖量超16.5万吨，资产总值已达10亿元，年销售额6亿元以上，利润超2亿元，是全国大型制糖企业之一。

    企业通过并执行了ISO19001-2008质量管理体系、ISO22000-2005食品质量安全管理体系和清洁生产制度。主要产品“湘桂牌”一级白砂糖质量稳定，多次被国家质检中心评为国家优秀奖和连续三年质量名列全国前茅，同时“湘桂牌”商标被评为广西著名商标。

    公司在发挥农产业产业化重点龙头企业作用的同时，兴建湘桂循环经济产业园，充分利用当地自然资源以及集团公司制糖资源，打造资源循环利用、保护环境、节能降耗、提高效益、带动地方经济快速发展的核心工业园。园区规划占地4000亩，计划用10年时间，以甘蔗为基础原料，围绕糖厂规划3000亩工业用地，计划投资30亿元以上，建设10余家上下游产品、副产品综合利用、科技含量高的企业，年产值达到100亿元以上，重点打造六条产业链，培育蔗糖产业集群试验特区，综合利用产值比例达到80%以上，园区将实现利税15亿元以上，同时解决15000人就业。在不久的将来，湘桂循环经济产业园将成为全国优秀的产业园。

    二、企业面临的挑战

    近年来，全球强调节能减排的要求越来越强烈、制糖行业标准日益提高、生产规模不断扩大，人工操作已经难以达到稳定生产、保证产品质量，提高回收、降低消耗、提高效益的要求。其次，“十二五”时期，全国工业和信息化工作的总体要求为：“工业和信息化系统要以科学发展观为主题，以加快转变发展方式为主线，坚持走中国特色新型工业化道路，切实推进工业化和信息化深度融合，调整优化产业结构，推进科技进步和创新，大力提高工业核心竞争力和可持续发展能力，大力提高工业发展质量和效益，大力提高工业管理水平和整体素质，为建设工业强国和全面建成小康社会奠定坚实基础”。在此条件上，制糖企业采用高新技术如管理化信息化改造传统产业，已经成为糖业可持续发展的一个必然趋势。制糖企业要求技术进步的积极性日益高涨，随着近十年来的技术进步，糖业自动化与信息化已基本覆盖了制糖生产的全过程，所以自动化与信息化有效融合已成为制糖企业持续发展的必然。

    三、企业信息化建设历程与现状介绍

    （一）企业信息化和自动化系统的建设历程和资金投入情况

    广西崇左市湘桂糖业有限公司对“两化”融合工作十分重视。自2007年7月与广西宏智科技公司、广西博世科环保科技公司等公司合作开展制糖工业化和信息化融合技改工程以来，共投资约3000万元陆续实施了以下自动化与信息化项目：

    (1) 甘蔗砍运调度信息化管理系统

    (2) 压榨均衡过榨自动化管理系统

    (3) 分蜜机全自动控制系统

    (4) 锅炉DCS自动控制系统

    (5) 澄清/蒸发工段自动控制系统

    (6) 糖厂末端废水处理控制系统

    （二）企业信息化组织体系

    在集团信息中心的统一规划和指导下，公司成立了信息化推进执行中心，由常务副总经理担任组长，组织公司自动化和信息化具体实施工作，加速信息化进程，推动企业“两化”融合的发展

    （三）企业IT基础架构和信息安全体系简介

    公司的IT基础架构主干网采用千兆光纤以太网技术构建，提供10M桌面连接。网络架构以负载均衡器为核心，对内的内网结构为1个子网，即办公区子网。对外存在1条数据链路，分别为中国电信、中国联通。办公区200多台PC，客户端操作系统包括Windows 2000 Professional和Windows XPProfessional，现有办公应用主要是基于浏览器的Web应用，目前已有5台服务器。

    （四）企业信息化软件系统的应用情况。

    我公司非常注重企业信息化、自动化软件系统建设，每年不断强化硬件和软件设备，使企业生产、经营、管理的各个环节紧密结合，生产效率明显提高。同时也促进业务创新和管理创新。例如，企业资源规划（ERP）管理软件—用友U8，自从实施用友ERP－U8系统之后，集团管理层对整个企业经营情况一目了然，不仅方便了企业内部资源调配，而且为企业提高了效率、节约了成本；OA无纸化办公软件的应用：(1)有效提升员工办公效率。致远协同办公系统能帮助企业建立一个统一整合的工作平台，可以打破时间、空间的限制，让企业的所有员工可以在世界的任何地方、任何时间都能够在一个统一的工作平台完成日常的工作，大大地提高了办公效率。（2） 快速提升企业反应速度。对企业而言，业务流程始终是创造价值最核心的要素之一，通过工作流作纽带，能将各个业务部门甚至上下游厂商之间连成一个整体，责权分明，大大提高了工作效率。不仅如此，致远工作流系统可以帮助企业对流程进行不断的优化改造，找出流程中的瓶颈，避免人为因素的干扰，提升公司的竞争力。（3）立刻提升企业执行力。在传统的管理模式下团队协作不好，领导不知道下边在干什么，成员不知道其他人在做什么。通过致远协同系统，领导可以非常清楚的知道员工的工作情况，可以根据具体情况指导工作，团队成员之间协作也可以更加紧密，大大提升了企业的执行力。

    （五） 企业信息集成情况。

    企业通过信息化建设，已经造出一个集成的办公环境，提高办公效率，使所有的办公人员都处于同一个办公桌面的环境下一起工作，摆脱时间和地域的限制，实现协同工作与知识管理。管理更加规范化、现代化，实现轻松管理，并能充分利用现有资源来有效提升企业的无形资产，从而带动整个企业迅速发展。建设了一个可保障性的网络平台。网络平台的建设规范化、现代化、可扩展化，网络平台是办公平台的基础，具备稳定性、及时性、键壮性、安全性。其特点有以下几个方面： 　　
    （1）真正提高工作效率、促进工作效果
　　
    （2）管理规范化 　
　
    （3）减少办公开支，降低管理成本

    （4）最大化地利用现有资源 　　

    四、企业信息化绩效分析

    近年来，公司通过工业自动化、信息化的“两化”融合，提高了企业的综合管理水平，企业生产效率和经济效益都有较大的提高，各项技术指标均有较大幅度提高。见下表：

    “两化”融合项目的实施，经济效益是非常显著的，项目实施后，生产效率有明显提高，平均每年可多收回白砂糖2863吨，产品质量提高，每年节约标煤5200吨，节约新鲜水用量134万m3水。项目总投资额2463万元，新增收入（节支）2067万元。

    但由于公司有自动化与信息化开展得比较晚，“两化”融合还处于起步阶段，自动化与信息化程度还相当低，特别是信息化在企业中的应用还相当有限，需要公司在今后加大投入力度。

    五、企业两化融合规划

    信息化是加快实现工业化和现代化的必然选择。为贯彻落实《2006——2020年国家信息化发展战略》以及工业信息化部、自治区“十二五”规化有关文件精神和工作要求，加快推进我区信息化建设，深化信息技术在各行业、各领域的推广应用，大力推动信息化与工业化深度融合，不断提高信息化对经济社会发展的贡献率和我区工业信息化水平。广西崇左市湘桂糖业有限公司对“两化”融合工作十分重视，结合公司自身条件，加速信息化进程，推动企业工业化发展。

    广西崇左市湘桂糖业有限公司联合管理信息系统开发商广西宏智科技有限公司制订了企业在“十二五”期间两化融合的概要规划（如下图：）。

制糖生产线自动化与信息化系统

    生产线自动化与信息化系统将在每个车间设置一套控制站、2套操作站、1套视频站，在全厂集中控制室，设置10套操作站、2套视频站，全厂监视、控制由工业网络光缆有机连接起来，生产过程控制可在车间操作站及全厂集中控制中心进行操作，何人、何地操作将由其分配的权限决定。全厂监控数据均通过网络传输到信息管理服务器，领导或生产管理人员将可在办公室或旅途中，通过宽带网络在自己的办工电脑上实时地查看现场的数据及视频。

    公司将结合自身实际情况分批进行投资建设，加速信息化进程，推动企业自动化与信息化发展，实现“两化”深度融合。